Darjeeling Samabeong Spring Blossom čerstvá sklizeň 2023

Zahrada Samabeong (překlad doslova „jeskyně černých medvědů“) se nachází v údolí Neora a je jedna z nejvýše položených a nejvzdálenějších zahrad v Darjeelingu. Právě díky této unikátní poloze se stala domovem pro ohrožené druhy zvířat jako jsou pandy červené, tigři, luskouni, dikobrazi nebo leopardi. Zelenohnědé, lehce zakroucené lístky s četnými tipsy dávají čirý světle zelený nálev. Ve vůni je cítit svěžest sladkého citrónu a pomerančového květu. V chuti pak opět převládá sladký citrón v kombinaci s kopřivou.

vodou o teplotě 85 °C zalejte čaj v poměru 10 g (cca 6 vrchovatých čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1 nálev.