Pravidelné jemné lístky, tmavý nálev. Příjemná vůně, jemně kouřová, nasládlá chuť.
vroucí vodou zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 3-5 minut louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 3 nálevy.