Kenya Kangaita green BOP

Na svazích Mount Kenya v nadmořské výšce od 1500 do 2200 m se nachází největší čajová oblast v zemi. Díky zdravému klimatu a minerálně bohatým půdám mají čaje z této oblasti unikátní charakteristické vlastnosti a plnou chuť. Nálev světle žluté barvy vzniká po zalití podlouhlých tmavě zelených listů s občasnými tipsy. Ve vůni se objevuje meruňka a broskev. V chuti pak ucítíte bílé hrozny, broskev s lehkou notou umami.

vodou o teplotě 70-80 °C zalejte čaj v poměru 12 g (cca 6 zarovnaných čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 2-3 minut louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 2-3 nálevy.