OXALIS TEA FACTORY – Nilgiri Orchid

Řemeslně zpracovaný čaj z inovativní továrny Tea Studio, která vznikla v roce 2018. Nachází se ve výšce 1850 m n.m. uprostřed malebných čajových zahrad. V dubnu 2023 vstoupila do vlastnické struktury naše společnost a tím zahájila produkci čaje přímo v pěstitelské zemi. Sběr zde probíhá unikátně – jen pupen a jeden list pod ním. Podlouhlé, zakroucené černé listy vytvářejí po zalití světle hnědý nálev. Sladká vůně tureckého medu se dominuje i v chuti, kde se pak v závěru objevuje i lahodné pečené jablko.

vroucí vodou zalejte čaj v poměru 1,5dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 3-5 minut louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1 nálev.