V Číně také známá jako Xiao Tuocha (čaj do misky). Vybrané sorty Pu-Erh Tea jsou lisovány do malých „vosích hnízd“, které mají překvapivě bohatý a nasládlý nálev s plnou chutí a jemným zakončením.
vroucí vodou zalejte čaj v poměru 1 kus na 400 ml vody. Ponechte 3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 3 nálevy. Před zalitím odstraňte obalový materiál z čaje.