Tato káva pochází z farmy Motherland Farmers ležící v oblasti Nyamagabe poblíž vesnice Kamiro, Majitel Fred Kasigwa zde pěstuje spolu s dalšími farmáři již po mnoho generací kávu jen té nejvyšší kvality. Její vynikající chuť je dosažena vlivem sopečné půdy a nadmořské výšky 1700 – 2000 m n.m. V chuti zprvu objevíte lesní med, který postupně přechází ve výrazné tóny grapefruitu. Vedle citrusové noty můžete ve vůni rozpoznat i kakaové boby. Acidita je citrónová, tělo krásně bohaté.Ideální pro tyto druhy přípravy: french press, dripper, aeropress, moka.
hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy. Uchovejte v suchu, chraňte před teplem ve vzduchotěsné nádobě. Další tipy na přípravu našich káv najdete zde: www.oxalis.cz/priprava-kavy