Rwanda Natural – mikrolot

Proces: natural, Region:Nyamagabe, Nadmořská výška: 1700 – 2000 m.n.m., Farma: Motherland, Odrůda: Bourbon Jackson. Charakteristika: sladký citrón – pekanový ořech – ušlechtilé kakao. Sametové tělo, živá acidita. Tato káva pochází z farmy Motherland Farmers ležící v oblasti Nyamagabe. Její vynikající chuť je dosažena vlivem sopečné půdy a nadmořské výšky 1700 – 2000 m n.m. Káva je zpracována metodou natural, při které se suší se celé kávové třešně včetně dužiny a slupky a díky tomu má ovocnější příchuť a vydatnější tělo.

hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy. Uchovejte v suchu, chraňte před teplem ve vzduchotěsné nádobě. Další tipy na přípravu našich káv najdete zde: www.oxalis.cz/priprava-kavy