Zahrada se nachází ve výšce 1600 m n.m. v distriktu Anamallais, který se vyznačuje rozmanitým ekosystémem a řadou vodních ploch. V oblasti žije mnoho druhů divoké zvěře, mezi nimi i početná stáda slonů. Světle i tmavě zelené, zakroucené hrubé listy dávají žlutozelený nálev. Ve vůni i chuti dominují citrusy v~kombinaci se šťavnatým zeleným jablkem.
vodou o teplotě 70-80 °C zalejte čaj v poměru 12 g (cca 6 zarovnaných čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 2-3 minut louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 2-3 nálevy.