Japonský zelený čaj s pronikavou chutí osvěžujícího citronu. ,,Suzushi“ znamená v překladu příjemné ochlazení v létě.
vodou o teplotě 60-70°C zalejte čaj v poměru 10 g (cca 7 zarovnaných čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 2-3 minuty louhovat. Poté přeceďte.