Rychlé doručení

Káva vždy čerstvá

Pomáháme útulkům

Můj košík (0)

Ups! V košíku zatím nic nemáte. Tady je návod, co můžete udělat:

Zavřít košík

nebo

Nakupujte

Vyhledávat produkty

Cascara

Vysušená dužnina kávových třešní, která obaluje kávová zrnka. Připravuje se jako čaj a nabízí skvěle osvěžující chuť

Více informací

Rozpětí cen: 428 Kč až 799 Kč

Cena včetně DPH

Předpokládané doručení 📦 04.05.

Související produkty

Santo Domingo Barahona AA

Rozpětí cen: 281 Kč až 1.045 Kč

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

Identity A

Rozpětí cen: 242 Kč až 913 Kč

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

A-Team

Rozpětí cen: 223 Kč až 836 Kč

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

Rex Espresso

Rozpětí cen: 139 Kč až 2.690 Kč

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

Kolumbie Mountain

Rozpětí cen: 115 Kč až 2.490 Kč

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
Coffeedog
Rádi bychom dali kávě přidanou hodnotu. Naše vášně spojené s kávou nás vedly k tomu, abychom vytvořili nejen kvalitní zrnkovou kávu, ale také abychom podpořili útulky a organizace, které pečují o opuštěná a zvířata v nouzi. Každým nákupem pomůžeme zvířatům v útulcích. Pošleme jim 5% z každého prodaného zboží.

Poštovné zdarma od 1 999 Kč

Pomáháme útulkům pro zvířata

Čerstvě pražená výběrová káva

Popis produktu

Cascara

Vysušená dužnina kávových třešní

Intenzivní chuť

Acidita 0/3

Praženo na Moravě

  • Cascara: Vysušená dužnina kávových třešní
  • Chuť: Hořká čokoláda, mandle, kakao
  • Druh: Vysušená dužnina kávových třešní
  • Acidita: 0/3
  • Aromaventil: ano
  • Hmotnost: 500 g 1 kg

Co je Cascara?

Kávová zrnka rostou uvnitř kávové třešně – podobně jako u nás roste pecka uvnitř třešně. U kávy jsou ale uvnitř třešně dvě „pecky“ = kávová zrnka. A právě vysušená dužnina a slupka kávové třešně se nazývá cascara.

Z cascar y vznikne lahodný, ovocně sladký nápoj, který je skvělý teplý i na ledu. Obsahuje také kofein (méně než káva) a přirozeně se v ní vyskytují antioxidanty a další rostlinné látky.

Jak chutná a jak ji pít

Cascara se připravuje podobně jako čaj. Můžeš ji pít:

  • horkou (klasicky jako čaj),

  • ledovou (skvělá na léto),

  • nebo si ji dochutit podle sebe – med, cukr, citrusy, koření.

Sladit většinou není nutné, ale záleží na původu (odrůda, zpracování a konkrétní kávovník dělají velký rozdíl).

Jak připravit

Dávkování:

  • 100 ml vody / 6–7 g cascary

  • 500 ml vody / 20–30 g cascary

  • obecně poměr cca 1:10 až 1:20 (g cascary : ml vody) podle chuti

Postup:

  1. Zalij vodou o teplotě 93–98 °C

  2. Louhuj 8–10 minut

  3. Sceď a podávej

Tipy na dochucení:

  • med + plátek pomeranče

  • zázvor, skořice, chilli (stačí špetka)

  • citron / limetka (hlavně u ledové verze)

Voda: ideálně filtrovaná, ale i kohoutková je v pohodě.

Další informace

Hmotnost0,5 kg
Rozměry20 × 19 cm
Výběrová káva

Ano

Chuť

Čokoláda, mandle, kakao

Druh

Vysušená dužnina kávových třešní

Acidita

Nízká

Hmotnost

,

Aromaventil

Ano

Výrobce

Coffeedog

Popis produktu

Cascara

Vysušená dužnina kávových třešní

Intenzivní chuť

Acidita 0/3

Praženo na Moravě

  • Cascara: Vysušená dužnina kávových třešní
  • Chuť: Hořká čokoláda, mandle, kakao
  • Druh: Vysušená dužnina kávových třešní
  • Acidita: 0/3
  • Aromaventil: ano
  • Hmotnost: 500 g 1 kg

Co je Cascara?

Kávová zrnka rostou uvnitř kávové třešně – podobně jako u nás roste pecka uvnitř třešně. U kávy jsou ale uvnitř třešně dvě „pecky“ = kávová zrnka. A právě vysušená dužnina a slupka kávové třešně se nazývá cascara.

Z cascar y vznikne lahodný, ovocně sladký nápoj, který je skvělý teplý i na ledu. Obsahuje také kofein (méně než káva) a přirozeně se v ní vyskytují antioxidanty a další rostlinné látky.

Jak chutná a jak ji pít

Cascara se připravuje podobně jako čaj. Můžeš ji pít:

  • horkou (klasicky jako čaj),

  • ledovou (skvělá na léto),

  • nebo si ji dochutit podle sebe – med, cukr, citrusy, koření.

Sladit většinou není nutné, ale záleží na původu (odrůda, zpracování a konkrétní kávovník dělají velký rozdíl).

Jak připravit

Dávkování:

  • 100 ml vody / 6–7 g cascary

  • 500 ml vody / 20–30 g cascary

  • obecně poměr cca 1:10 až 1:20 (g cascary : ml vody) podle chuti

Postup:

  1. Zalij vodou o teplotě 93–98 °C

  2. Louhuj 8–10 minut

  3. Sceď a podávej

Tipy na dochucení:

  • med + plátek pomeranče

  • zázvor, skořice, chilli (stačí špetka)

  • citron / limetka (hlavně u ledové verze)

Voda: ideálně filtrovaná, ale i kohoutková je v pohodě.

Další informace

Hmotnost0,5 kg
Rozměry20 × 19 cm
Výběrová káva

Ano

Chuť

Čokoláda, mandle, kakao

Druh

Vysušená dužnina kávových třešní

Acidita

Nízká

Hmotnost

,

Aromaventil

Ano

Výrobce

Coffeedog

Recenze produktu

0,0
Založeno na 0 recenzích
5 hvězdiček
0%
4 hvězdičky
0%
3 hvězdičky
0%
2 hvězdičky
0%
1 hvězdička
0%
0 z 0 recenzí

Litujeme, vašemu aktuálnímu výběru neodpovídají žádné recenze

Jak vybrat zrnkovou kávu, aby mi sedla podle chuti?

Nejrychlejší výběr zrnkové kávy je podle chuťového profilu. Pokud chceš sladší a jemnější chuť, hledej tóny čokolády, oříšků a karamelu. Pokud tě baví ovocnější a svěží káva, sáhni po kávách s tóny citrusů, bobulí nebo květů.

👉 Pro rychlý start otevři zrnkovou kávu podle chuti a vyber si profil, který ti je nejblíž.
👉 Pokud nechceš riskovat, vezmi degustační balíček zrnkové kávy a vyzkoušej víc chutí.

Jakou zrnkovou kávu na espresso do pákového nebo automatického kávovaru?

Na espresso obvykle sedí střední až tmavší pražení a plnější chuť (čokoláda, oříšky, koření). Do automatického kávovaru je ideální káva, která chutná stabilně i bez složitého ladění.

 

👉 Vyber si přímo zrnkovou kávu na espresso a ušetři čas s hledáním.
👉 Chceš silnější a hutnější šálek? Mrkni na espresso směsi.

Arabica vs. Robusta: co je lepší?

Arabica je aromatičtější a jemnější, robusta přidá sílu a vyšší obsah kofeinu. Pokud chceš jemnější chuť bez zbytečné hořkosti, často vyhrává 100% arabika. Pokud chceš “nakopnutí” a výraznější tělo, dávají smysl směsi.

 

👉 Pro čistší chuť zkus 100% arabiku – zrnková káva.
👉 Pro extra sílu vyber směsi arabica/robusta.

Proč je důležité datum pražení u zrnkové kávy?

Čerstvě pražená káva má výraznější vůni, sladkost a celkově plnější chuť. Káva, která leží dlouho, bývá plošší a “bez života”. Proto se vyplatí kupovat čerstvě praženou kávu v rozumných baleních.

 

👉 Pokud chceš čerstvost na prvním místě, vyber čerstvě praženou zrnkovou kávu.
👉 Na zkoušku je ideální zrnková káva 250 g.

Jak správně skladovat zrnkovou kávu doma?

Zrnkovou kávu skladuj v těsnící neprůhledné nádobě, v suchu a mimo teplo. Největší nepřátelé jsou vzduch, světlo a vlhkost. Lednice většinou není ideální kvůli vlhkosti a pachům.

 

👉 Chceš, aby káva držela chuť co nejdéle? Vem si k tomu dózu na kávu.
👉 A pokud ladíš výslednou chuť, pomůže i příslušenství ke kávě.

Proč mlít kávu až těsně před přípravou?

Největší rozdíl v chuti udělá čerstvé mletí – mletá káva ztrácí aroma mnohem rychleji než zrnka. Hrubost mletí pak doladíš podle přípravy (espresso jemně, filtr hruběji). Když je káva hořká, často je mletí moc jemné. Když je kyselá a slabá, mletí bývá moc hrubé.

 

👉 Pro maximum chuti si vyber mlýnek na kávu a k tomu zrnkovou kávu.
👉 Pokud chceš jistotu, začni s doporučenými kávami pro tvůj typ přípravy.

Size chart

This is just a placeholder

Sometimes it’s nice to put in text just to get an idea of how text will fill in a space on your website.

CM
22,1
22,5
22,9
23,3
23,8
24,2
24,6
25
25,5
26,3
26,7
27,1
27,6
28
EUR
36
36 2/3
37 1/3
38
38 2/3
39 1/3
40
40 2/3
41 1/3
42
42 2/3
43 1/3
44
44 2/3
UK
3,5
4
4,5
5
5,5
6
6,5
7
7,5
8
8,5
9
9,5
10
US-MEN
4
4,5
5
5,5
6
6,5
7
7,5
8
8,5
9
9,5
10
10,5
US-Women
5
5,5
6
6,5
7
7,5
8
8,5
9
9,5
10
10,5
11
11,5
Size measurement

Choose the right size by following these simple instructions. The best time to measure your feet is in the evening.

1. Stand on a piece of paper against a wall with your heels gently touching the wall.

2. On the paper, mark where your longest finger ends (you may need someone to help you with this) and measure the distance from the mark to the wall.

3. Measure the other leg in the same way and use the measurements to select the appropriate size in our table.

Našel jsem 2097 položek, které odpovídají vašemu dotazu „“.