Cascara
Vysušená dužnina kávových třešní, která obaluje kávová zrnka. Připravuje se jako čaj a nabízí skvěle osvěžující chuť
Rozpětí cen: 428 Kč až 799 Kč
Související produkty

Poštovné zdarma od 1 999 Kč
Pomáháme útulkům pro zvířata
Čerstvě pražená výběrová káva
Popis produktu
Cascara
Vysušená dužnina kávových třešní
Intenzivní chuť
Acidita 0/3
Praženo na Moravě
- Cascara: Vysušená dužnina kávových třešní
- Chuť: Hořká čokoláda, mandle, kakao
- Druh: Vysušená dužnina kávových třešní
- Acidita: 0/3
- Aromaventil: ano
- Hmotnost: 500 g 1 kg
Co je Cascara?
Kávová zrnka rostou uvnitř kávové třešně – podobně jako u nás roste pecka uvnitř třešně. U kávy jsou ale uvnitř třešně dvě „pecky“ = kávová zrnka. A právě vysušená dužnina a slupka kávové třešně se nazývá cascara.
Z cascar y vznikne lahodný, ovocně sladký nápoj, který je skvělý teplý i na ledu. Obsahuje také kofein (méně než káva) a přirozeně se v ní vyskytují antioxidanty a další rostlinné látky.
Jak chutná a jak ji pít
Cascara se připravuje podobně jako čaj. Můžeš ji pít:
horkou (klasicky jako čaj),
ledovou (skvělá na léto),
nebo si ji dochutit podle sebe – med, cukr, citrusy, koření.
Sladit většinou není nutné, ale záleží na původu (odrůda, zpracování a konkrétní kávovník dělají velký rozdíl).
Jak připravit
Dávkování:
100 ml vody / 6–7 g cascary
500 ml vody / 20–30 g cascary
obecně poměr cca 1:10 až 1:20 (g cascary : ml vody) podle chuti
Postup:
Zalij vodou o teplotě 93–98 °C
Louhuj 8–10 minut
Sceď a podávej
Tipy na dochucení:
med + plátek pomeranče
zázvor, skořice, chilli (stačí špetka)
citron / limetka (hlavně u ledové verze)
Voda: ideálně filtrovaná, ale i kohoutková je v pohodě.
Popis produktu
Cascara
Vysušená dužnina kávových třešní
Intenzivní chuť
Acidita 0/3
Praženo na Moravě
- Cascara: Vysušená dužnina kávových třešní
- Chuť: Hořká čokoláda, mandle, kakao
- Druh: Vysušená dužnina kávových třešní
- Acidita: 0/3
- Aromaventil: ano
- Hmotnost: 500 g 1 kg
Co je Cascara?
Kávová zrnka rostou uvnitř kávové třešně – podobně jako u nás roste pecka uvnitř třešně. U kávy jsou ale uvnitř třešně dvě „pecky“ = kávová zrnka. A právě vysušená dužnina a slupka kávové třešně se nazývá cascara.
Z cascar y vznikne lahodný, ovocně sladký nápoj, který je skvělý teplý i na ledu. Obsahuje také kofein (méně než káva) a přirozeně se v ní vyskytují antioxidanty a další rostlinné látky.
Jak chutná a jak ji pít
Cascara se připravuje podobně jako čaj. Můžeš ji pít:
horkou (klasicky jako čaj),
ledovou (skvělá na léto),
nebo si ji dochutit podle sebe – med, cukr, citrusy, koření.
Sladit většinou není nutné, ale záleží na původu (odrůda, zpracování a konkrétní kávovník dělají velký rozdíl).
Jak připravit
Dávkování:
100 ml vody / 6–7 g cascary
500 ml vody / 20–30 g cascary
obecně poměr cca 1:10 až 1:20 (g cascary : ml vody) podle chuti
Postup:
Zalij vodou o teplotě 93–98 °C
Louhuj 8–10 minut
Sceď a podávej
Tipy na dochucení:
med + plátek pomeranče
zázvor, skořice, chilli (stačí špetka)
citron / limetka (hlavně u ledové verze)
Voda: ideálně filtrovaná, ale i kohoutková je v pohodě.
Recenze produktu
| 5 hvězdiček | 0% | |
| 4 hvězdičky | 0% | |
| 3 hvězdičky | 0% | |
| 2 hvězdičky | 0% | |
| 1 hvězdička | 0% |
Litujeme, vašemu aktuálnímu výběru neodpovídají žádné recenze
Nejrychlejší výběr zrnkové kávy je podle chuťového profilu. Pokud chceš sladší a jemnější chuť, hledej tóny čokolády, oříšků a karamelu. Pokud tě baví ovocnější a svěží káva, sáhni po kávách s tóny citrusů, bobulí nebo květů.
👉 Pro rychlý start otevři zrnkovou kávu podle chuti a vyber si profil, který ti je nejblíž.
👉 Pokud nechceš riskovat, vezmi degustační balíček zrnkové kávy a vyzkoušej víc chutí.
Na espresso obvykle sedí střední až tmavší pražení a plnější chuť (čokoláda, oříšky, koření). Do automatického kávovaru je ideální káva, která chutná stabilně i bez složitého ladění.
👉 Vyber si přímo zrnkovou kávu na espresso a ušetři čas s hledáním.
👉 Chceš silnější a hutnější šálek? Mrkni na espresso směsi.
Arabica je aromatičtější a jemnější, robusta přidá sílu a vyšší obsah kofeinu. Pokud chceš jemnější chuť bez zbytečné hořkosti, často vyhrává 100% arabika. Pokud chceš “nakopnutí” a výraznější tělo, dávají smysl směsi.
👉 Pro čistší chuť zkus 100% arabiku – zrnková káva.
👉 Pro extra sílu vyber směsi arabica/robusta.
Čerstvě pražená káva má výraznější vůni, sladkost a celkově plnější chuť. Káva, která leží dlouho, bývá plošší a “bez života”. Proto se vyplatí kupovat čerstvě praženou kávu v rozumných baleních.
👉 Pokud chceš čerstvost na prvním místě, vyber čerstvě praženou zrnkovou kávu.
👉 Na zkoušku je ideální zrnková káva 250 g.
Zrnkovou kávu skladuj v těsnící neprůhledné nádobě, v suchu a mimo teplo. Největší nepřátelé jsou vzduch, světlo a vlhkost. Lednice většinou není ideální kvůli vlhkosti a pachům.
👉 Chceš, aby káva držela chuť co nejdéle? Vem si k tomu dózu na kávu.
👉 A pokud ladíš výslednou chuť, pomůže i příslušenství ke kávě.
Největší rozdíl v chuti udělá čerstvé mletí – mletá káva ztrácí aroma mnohem rychleji než zrnka. Hrubost mletí pak doladíš podle přípravy (espresso jemně, filtr hruběji). Když je káva hořká, často je mletí moc jemné. Když je kyselá a slabá, mletí bývá moc hrubé.
👉 Pro maximum chuti si vyber mlýnek na kávu a k tomu zrnkovou kávu.
👉 Pokud chceš jistotu, začni s doporučenými kávami pro tvůj typ přípravy.
Zákazníci si také oblíbili
Size chart
This is just a placeholder
Sometimes it’s nice to put in text just to get an idea of how text will fill in a space on your website.
CM | 22,1 | 22,5 | 22,9 | 23,3 | 23,8 | 24,2 | 24,6 | 25 | 25,5 | 26,3 | 26,7 | 27,1 | 27,6 | 28 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
EUR | 36 | 36 2/3 | 37 1/3 | 38 | 38 2/3 | 39 1/3 | 40 | 40 2/3 | 41 1/3 | 42 | 42 2/3 | 43 1/3 | 44 | 44 2/3 |
UK | 3,5 | 4 | 4,5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 | 9,5 | 10 |
US-MEN | 4 | 4,5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 | 9,5 | 10 | 10,5 |
US-Women | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 | 9,5 | 10 | 10,5 | 11 | 11,5 |
Size measurement
Choose the right size by following these simple instructions. The best time to measure your feet is in the evening.
1. Stand on a piece of paper against a wall with your heels gently touching the wall.
2. On the paper, mark where your longest finger ends (you may need someone to help you with this) and measure the distance from the mark to the wall.
3. Measure the other leg in the same way and use the measurements to select the appropriate size in our table.












