Ascaso
Ascaso patří mezi oblíbené značky pro milovníky kvalitního espressa, kteří hledají spojení funkčnosti, precizního zpracování a výrazného designu. V nabídce najdete především espresso kávovary, mlýnky na kávu i další vybavení pro domácí i náročnější přípravu kávy. Produkty značky Ascaso vynikají stylovým provedením, spolehlivostí a důrazem na detail.
Poštovné zdarma od 1 999 Kč
Pomáháme útulkům pro zvířata
Čerstvě pražená výběrová káva
Popis produktu
Profesionální kávovar Ascaso Big Dream T PLUS je skvělou volbou pro kavárny, restaurace a další gastroprovozy, které chtějí připravovat dokonalou kávu na originálním designovém stroji. Díky unikátní T technologii od Ascasa kávovar nabízí skvělou teplotní stabilitu (+/- 0,5 °C) i v nepřetržitém provozu a také nízkou spotřebu energie a minimální provozní náklady. Přístroj disponuje objemným pracovním bojlerem, který dodává silnou profesionální páru pro přípravu mléčných specialit. Každá hlava kávovaru má svůj termoblok a vlastní PID regulaci – jednotlivé hlavy jsou na sobě nezávislé. Lze na nich nastavit rozdílné teploty, případně mít zapnutou pouze jednu. Velký důraz je kladen na nezávadnost a kvalitu použité vody – bojler a hlavy kávovaru jsou z nerezové oceli, uvolňování nežádoucích látek a kovů do vody je oproti mosazným či měděným dílům minimální. Navíc voda pro extrakci kávy v přístroji nikde nestojí a není opakovaně ohřívaná. Z vodovodního řadu jde čerstvá přímo do šálku. S kávovarem se dobře pracuje. Přístroj je navržený pro snadnou údržbu – demontáž je jednoduchá a k důležitým komponentům je dobrý přístup. Špičkový profi stroj, který odpovídá nejmodernějším trendům. Doporučujeme.
Popis produktu
Profesionální kávovar Ascaso Big Dream T PLUS je skvělou volbou pro kavárny, restaurace a další gastroprovozy, které chtějí připravovat dokonalou kávu na originálním designovém stroji. Díky unikátní T technologii od Ascasa kávovar nabízí skvělou teplotní stabilitu (+/- 0,5 °C) i v nepřetržitém provozu a také nízkou spotřebu energie a minimální provozní náklady. Přístroj disponuje objemným pracovním bojlerem, který dodává silnou profesionální páru pro přípravu mléčných specialit. Každá hlava kávovaru má svůj termoblok a vlastní PID regulaci – jednotlivé hlavy jsou na sobě nezávislé. Lze na nich nastavit rozdílné teploty, případně mít zapnutou pouze jednu. Velký důraz je kladen na nezávadnost a kvalitu použité vody – bojler a hlavy kávovaru jsou z nerezové oceli, uvolňování nežádoucích látek a kovů do vody je oproti mosazným či měděným dílům minimální. Navíc voda pro extrakci kávy v přístroji nikde nestojí a není opakovaně ohřívaná. Z vodovodního řadu jde čerstvá přímo do šálku. S kávovarem se dobře pracuje. Přístroj je navržený pro snadnou údržbu – demontáž je jednoduchá a k důležitým komponentům je dobrý přístup. Špičkový profi stroj, který odpovídá nejmodernějším trendům. Doporučujeme.
Recenze produktu
| 5 hvězdiček | 0% | |
| 4 hvězdičky | 0% | |
| 3 hvězdičky | 0% | |
| 2 hvězdičky | 0% | |
| 1 hvězdička | 0% |
0 z 0 recenzí
Litujeme, vašemu aktuálnímu výběru neodpovídají žádné recenze
Jak vybrat zrnkovou kávu, aby mi sedla podle chuti?
Nejrychlejší výběr zrnkové kávy je podle chuťového profilu. Pokud chceš sladší a jemnější chuť, hledej tóny čokolády, oříšků a karamelu. Pokud tě baví ovocnější a svěží káva, sáhni po kávách s tóny citrusů, bobulí nebo květů.
👉 Pro rychlý start otevři zrnkovou kávu podle chuti a vyber si profil, který ti je nejblíž.
👉 Pokud nechceš riskovat, vezmi degustační balíček zrnkové kávy a vyzkoušej víc chutí.
Jakou zrnkovou kávu na espresso do pákového nebo automatického kávovaru?
Na espresso obvykle sedí střední až tmavší pražení a plnější chuť (čokoláda, oříšky, koření). Do automatického kávovaru je ideální káva, která chutná stabilně i bez složitého ladění.
👉 Vyber si přímo zrnkovou kávu na espresso a ušetři čas s hledáním.
👉 Chceš silnější a hutnější šálek? Mrkni na espresso směsi.
Arabica vs. Robusta: co je lepší?
Arabica je aromatičtější a jemnější, robusta přidá sílu a vyšší obsah kofeinu. Pokud chceš jemnější chuť bez zbytečné hořkosti, často vyhrává 100% arabika. Pokud chceš “nakopnutí” a výraznější tělo, dávají smysl směsi.
👉 Pro čistší chuť zkus 100% arabiku – zrnková káva.
👉 Pro extra sílu vyber směsi arabica/robusta.
Proč je důležité datum pražení u zrnkové kávy?
Čerstvě pražená káva má výraznější vůni, sladkost a celkově plnější chuť. Káva, která leží dlouho, bývá plošší a “bez života”. Proto se vyplatí kupovat čerstvě praženou kávu v rozumných baleních.
👉 Pokud chceš čerstvost na prvním místě, vyber čerstvě praženou zrnkovou kávu.
👉 Na zkoušku je ideální zrnková káva 250 g.
Jak správně skladovat zrnkovou kávu doma?
Zrnkovou kávu skladuj v těsnící neprůhledné nádobě, v suchu a mimo teplo. Největší nepřátelé jsou vzduch, světlo a vlhkost. Lednice většinou není ideální kvůli vlhkosti a pachům.
👉 Chceš, aby káva držela chuť co nejdéle? Vem si k tomu dózu na kávu.
👉 A pokud ladíš výslednou chuť, pomůže i příslušenství ke kávě.
Proč mlít kávu až těsně před přípravou?
Největší rozdíl v chuti udělá čerstvé mletí – mletá káva ztrácí aroma mnohem rychleji než zrnka. Hrubost mletí pak doladíš podle přípravy (espresso jemně, filtr hruběji). Když je káva hořká, často je mletí moc jemné. Když je kyselá a slabá, mletí bývá moc hrubé.
👉 Pro maximum chuti si vyber mlýnek na kávu a k tomu zrnkovou kávu.
👉 Pokud chceš jistotu, začni s doporučenými kávami pro tvůj typ přípravy.
Size chart
This is just a placeholder
Sometimes it’s nice to put in text just to get an idea of how text will fill in a space on your website.
CM | 22,1 | 22,5 | 22,9 | 23,3 | 23,8 | 24,2 | 24,6 | 25 | 25,5 | 26,3 | 26,7 | 27,1 | 27,6 | 28 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
EUR | 36 | 36 2/3 | 37 1/3 | 38 | 38 2/3 | 39 1/3 | 40 | 40 2/3 | 41 1/3 | 42 | 42 2/3 | 43 1/3 | 44 | 44 2/3 |
UK | 3,5 | 4 | 4,5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 | 9,5 | 10 |
US-MEN | 4 | 4,5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 | 9,5 | 10 | 10,5 |
US-Women | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 | 9,5 | 10 | 10,5 | 11 | 11,5 |
Size measurement
Choose the right size by following these simple instructions. The best time to measure your feet is in the evening.
1. Stand on a piece of paper against a wall with your heels gently touching the wall.
2. On the paper, mark where your longest finger ends (you may need someone to help you with this) and measure the distance from the mark to the wall.
3. Measure the other leg in the same way and use the measurements to select the appropriate size in our table.
