Ascaso
Ascaso patří mezi oblíbené značky pro milovníky kvalitního espressa, kteří hledají spojení funkčnosti, precizního zpracování a výrazného designu. V nabídce najdete především espresso kávovary, mlýnky na kávu i další vybavení pro domácí i náročnější přípravu kávy. Produkty značky Ascaso vynikají stylovým provedením, spolehlivostí a důrazem na detail.
Poštovné zdarma od 1 999 Kč
Pomáháme útulkům pro zvířata
Čerstvě pražená výběrová káva
Popis produktu
Objevte výjimečný pákový kávovar Ascaso Steel DUO, který svými profesionálními parametry překračuje hranice kategorie domácích modelů. Ať už si ho pořídíte domů, nebo do malého provozu, vždy vám připraví dokonalé espresso či skvělé cappuccino. Na kávovaru vás zaujmou jednoduché, čisté linie v industriálním stylu. Použity jsou samozřejmě jen kvalitní materiály – zejména nerez, hliník a mosaz. Kávovar disponuje dvěma nezávislými okruhy, o ohřev vody se starají dva precizně navržené a vyrobené termobloky. Mezi jejich hlavní výhody patří dobrá tepelná stabilita s optimalizací pomocí elektronické regulace a čerstvá voda, které je vždy ohříváno pouze potřebné množství. Samozřejmostí je i silná pára. Baristy potěší zejména plně polohovatelné rameno parní trysky, které je navíc teplu odolné – tzv. cool touch. Speciální konstrukce z hliníku a nerezové oceli omezuje usazování vodního kamene, díky čemuž je údržba trysek a mléčných cest velice jednoduchá. Dostatečný tlak zajišťuje výkonné vibrační čerpadlo. Na ideální hodnotu pro extrakci kávy je tlak upraven za použití přetlakového ventilu. Správnou funkci systému můžete kontrolovat díky tlakoměru na čele kávovaru. Model Steel disponuje hlavou s profesionálním rozměrem, tudíž je kompatibilní s pákami s filtry o průměru 58 mm.
Popis produktu
Objevte výjimečný pákový kávovar Ascaso Steel DUO, který svými profesionálními parametry překračuje hranice kategorie domácích modelů. Ať už si ho pořídíte domů, nebo do malého provozu, vždy vám připraví dokonalé espresso či skvělé cappuccino. Na kávovaru vás zaujmou jednoduché, čisté linie v industriálním stylu. Použity jsou samozřejmě jen kvalitní materiály – zejména nerez, hliník a mosaz. Kávovar disponuje dvěma nezávislými okruhy, o ohřev vody se starají dva precizně navržené a vyrobené termobloky. Mezi jejich hlavní výhody patří dobrá tepelná stabilita s optimalizací pomocí elektronické regulace a čerstvá voda, které je vždy ohříváno pouze potřebné množství. Samozřejmostí je i silná pára. Baristy potěší zejména plně polohovatelné rameno parní trysky, které je navíc teplu odolné – tzv. cool touch. Speciální konstrukce z hliníku a nerezové oceli omezuje usazování vodního kamene, díky čemuž je údržba trysek a mléčných cest velice jednoduchá. Dostatečný tlak zajišťuje výkonné vibrační čerpadlo. Na ideální hodnotu pro extrakci kávy je tlak upraven za použití přetlakového ventilu. Správnou funkci systému můžete kontrolovat díky tlakoměru na čele kávovaru. Model Steel disponuje hlavou s profesionálním rozměrem, tudíž je kompatibilní s pákami s filtry o průměru 58 mm.
Recenze produktu
| 5 hvězdiček | 0% | |
| 4 hvězdičky | 0% | |
| 3 hvězdičky | 0% | |
| 2 hvězdičky | 0% | |
| 1 hvězdička | 0% |
0 z 0 recenzí
Litujeme, vašemu aktuálnímu výběru neodpovídají žádné recenze
Jak vybrat zrnkovou kávu, aby mi sedla podle chuti?
Nejrychlejší výběr zrnkové kávy je podle chuťového profilu. Pokud chceš sladší a jemnější chuť, hledej tóny čokolády, oříšků a karamelu. Pokud tě baví ovocnější a svěží káva, sáhni po kávách s tóny citrusů, bobulí nebo květů.
👉 Pro rychlý start otevři zrnkovou kávu podle chuti a vyber si profil, který ti je nejblíž.
👉 Pokud nechceš riskovat, vezmi degustační balíček zrnkové kávy a vyzkoušej víc chutí.
Jakou zrnkovou kávu na espresso do pákového nebo automatického kávovaru?
Na espresso obvykle sedí střední až tmavší pražení a plnější chuť (čokoláda, oříšky, koření). Do automatického kávovaru je ideální káva, která chutná stabilně i bez složitého ladění.
👉 Vyber si přímo zrnkovou kávu na espresso a ušetři čas s hledáním.
👉 Chceš silnější a hutnější šálek? Mrkni na espresso směsi.
Arabica vs. Robusta: co je lepší?
Arabica je aromatičtější a jemnější, robusta přidá sílu a vyšší obsah kofeinu. Pokud chceš jemnější chuť bez zbytečné hořkosti, často vyhrává 100% arabika. Pokud chceš “nakopnutí” a výraznější tělo, dávají smysl směsi.
👉 Pro čistší chuť zkus 100% arabiku – zrnková káva.
👉 Pro extra sílu vyber směsi arabica/robusta.
Proč je důležité datum pražení u zrnkové kávy?
Čerstvě pražená káva má výraznější vůni, sladkost a celkově plnější chuť. Káva, která leží dlouho, bývá plošší a “bez života”. Proto se vyplatí kupovat čerstvě praženou kávu v rozumných baleních.
👉 Pokud chceš čerstvost na prvním místě, vyber čerstvě praženou zrnkovou kávu.
👉 Na zkoušku je ideální zrnková káva 250 g.
Jak správně skladovat zrnkovou kávu doma?
Zrnkovou kávu skladuj v těsnící neprůhledné nádobě, v suchu a mimo teplo. Největší nepřátelé jsou vzduch, světlo a vlhkost. Lednice většinou není ideální kvůli vlhkosti a pachům.
👉 Chceš, aby káva držela chuť co nejdéle? Vem si k tomu dózu na kávu.
👉 A pokud ladíš výslednou chuť, pomůže i příslušenství ke kávě.
Proč mlít kávu až těsně před přípravou?
Největší rozdíl v chuti udělá čerstvé mletí – mletá káva ztrácí aroma mnohem rychleji než zrnka. Hrubost mletí pak doladíš podle přípravy (espresso jemně, filtr hruběji). Když je káva hořká, často je mletí moc jemné. Když je kyselá a slabá, mletí bývá moc hrubé.
👉 Pro maximum chuti si vyber mlýnek na kávu a k tomu zrnkovou kávu.
👉 Pokud chceš jistotu, začni s doporučenými kávami pro tvůj typ přípravy.
Size chart
This is just a placeholder
Sometimes it’s nice to put in text just to get an idea of how text will fill in a space on your website.
CM | 22,1 | 22,5 | 22,9 | 23,3 | 23,8 | 24,2 | 24,6 | 25 | 25,5 | 26,3 | 26,7 | 27,1 | 27,6 | 28 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
EUR | 36 | 36 2/3 | 37 1/3 | 38 | 38 2/3 | 39 1/3 | 40 | 40 2/3 | 41 1/3 | 42 | 42 2/3 | 43 1/3 | 44 | 44 2/3 |
UK | 3,5 | 4 | 4,5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 | 9,5 | 10 |
US-MEN | 4 | 4,5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 | 9,5 | 10 | 10,5 |
US-Women | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 | 9,5 | 10 | 10,5 | 11 | 11,5 |
Size measurement
Choose the right size by following these simple instructions. The best time to measure your feet is in the evening.
1. Stand on a piece of paper against a wall with your heels gently touching the wall.
2. On the paper, mark where your longest finger ends (you may need someone to help you with this) and measure the distance from the mark to the wall.
3. Measure the other leg in the same way and use the measurements to select the appropriate size in our table.
