Dubaj je synonymem pro luxus, přepych a inovaci. Není proto žádným překvapením, že i v oblasti gastronomie dokáže nabídnout něco zcela výjimečného. Jedním z nejzajímavějších kulinářských zážitků, které si můžete v Dubaji dopřát, je dubajská čokoláda. Tato delikatesa je známá svou kvalitou, jedinečnými příchutěmi a exkluzivním zpracováním. Co dělá dubajskou čokoládu tak speciální? Jaké značky a druhy můžete v Dubaji ochutnat? A proč je stále populárnější mezi gurmány po celém světě? Pojďme se na to podívat blíže.

Dubaj a svět čokolády

Dubaj se v posledních letech stala centrem světové gastronomie. Kromě luxusních restaurací a inovativních pokrmů zde najdete i nespočet specializovaných butiků zaměřených na prémiovou čokoládu. Přestože Spojené arabské emiráty nejsou tradičním producentem kakaa, dokázaly vytvořit unikátní trh s čokoládou, který se vyrovná i těm nejlepším evropským výrobcům.

Dubajská čokoláda často obsahuje luxusní suroviny, jako je šafrán, vanilka z Madagaskaru, pravé zlato nebo exotické druhy ořechů a ovoce. Místní mistři čokolatiéři se inspirují arabskou kulturou a vytvářejí lahůdky, které jsou nejen chutné, ale i vizuálně okouzlující.

Nejslavnější dubajské značky čokolády

1. Mirzam Chocolate Makers

Jedna z nejznámějších čokoládových značek v Dubaji je Mirzam Chocolate Makers. Tato společnost vyrábí čokoládu od bobu až po hotový produkt, což znamená, že si pečlivě vybírají kvalitní kakaové boby z nejlepších plantáží na světě. Jejich produkty neobsahují žádné umělé přísady a nabízejí různé exotické příchutě inspirované arabskou historií, například datle, kardamom, růžovou vodu a med.

2. Al Nassma – čokoláda z velbloudího mléka

Al Nassma je první značka na světě, která začala vyrábět čokoládu z velbloudího mléka. Velbloudí mléko je v arabském světě ceněno pro své zdravotní benefity – obsahuje méně tuku než kravské mléko, je bohaté na minerály a má jemně slanou chuť, která se skvěle doplňuje s kvalitním kakaem. Čokolády Al Nassma jsou považovány za exkluzivní dárek a často se prodávají ve formě elegantních pralinek nebo tabulek se zlatými detaily.

3. Forrey & Galland

Forrey & Galland přináší do Dubaje francouzskou tradici výroby čokolády a kombinuje ji s arabskými prvky. Jejich pralinky obsahují luxusní přísady, jako jsou pistácie, kandovaná pomerančová kůra nebo šafrán. Značka je známá také svým nádherným balením, které z jejich výrobků dělá ideální dárek pro milovníky čokolády.

Exkluzivní příchutě a unikátní ingredience

Co dělá dubajskou čokoládu tak jedinečnou? Speciální ingredience a luxusní přístup k výrobě.

• Čokoláda se šafránem – Šafrán patří mezi nejdražší koření na světě a v kombinaci s kvalitním kakaem vytváří neuvěřitelně aromatickou čokoládu.
• Datlová čokoláda – Datle jsou tradičním arabským ovocem a jejich přirozená sladkost se skvěle hodí do čokoládových receptů.
• Čokoláda s růžovou vodou – Květinová chuť růžové vody dodává čokoládě exkluzivní nádech.
• Čokoláda s jedlým zlatem – Některé dubajské čokoládovny přidávají do svých produktů tenké plátky jedlého zlata, čímž vytvářejí doslova královský zážitek.

Kde si koupit dubajskou čokoládu?

Pokud navštívíte Dubaj, rozhodně nevynechejte nákup exkluzivní čokolády. Můžete ji zakoupit v luxusních obchodních domech, na letištích nebo ve specializovaných čokoládových buticích. Mezi nejlepší místa pro nákup patří:

• Dubai Mall – Největší nákupní centrum světa, kde najdete obchody značek Mirzam, Al Nassma i Forrey & Galland.
• Souk Madinat Jumeirah – Tradiční arabský trh s luxusními potravinami a suvenýry.
• Dubai Duty-Free – Skvělá možnost, jak si přivézt kousek Dubaje domů.
• Janek – Čokoládovna

Video

Proč je dubajská čokoláda stále populárnější?

Dubajská čokoláda si získává stále větší popularitu díky své kvalitě, inovativním chutím a exkluzivitě. Není to jen obyčejná sladkost – je to gurmánský zážitek, který kombinuje tradiční arabské suroviny s prvotřídním kakaem z celého světa.

Pokud hledáte luxusní dárek, který potěší i ty nejnáročnější milovníky čokolády, pak je dubajská čokoláda tou správnou volbou.

Zdroje : Janek