Otevře se na nové kartě

Rychlé doručení

Káva z vlastní pražírny

Pomáháme útulkům

Vyhledávat produkty

Ascaso Barista T Pro 2G, black

Inovativní profesionální kávovar Ascaso Barista T Pro 2GR je skvělou volbou pro kavárny. Čerpadlo: rotační. Systém ohřevu: 1 bojler + 2 termobloky.

Více informací

218.900 Kč

Cena včetně DPH

Skladem

Předpokládané doručení 📦 25.10

SKU: asbrt242gbKategorie: Kávovary, Pákové kávovary

Poštovné zdarma od 1 999 Kč

Pomáháme útulkům pro zvířata

Čerstvě pražená výběrová káva

Popis produktu

Pákový kávovar / Ascaso

Ascaso Barista T Pro 2G, black

Inovativní profesionální kávovar Ascaso Barista T Pro 2GR je skvělou volbou pro kavárny. Čerpadlo: rotační. Systém ohřevu: 1 bojler + 2 termobloky.

Ascaso Barista T Pro 2G, black
Ascaso Barista T Pro 2G, black
Bojler1 bojler + 2 termobloky
Čerpadlorotační
ZnačkaAscaso

Blíže k výrobku

Inovativní profesionální kávovar Ascaso Barista T Pro 2GR je skvělou volbou pro kavárny. Díky unikátní T technologii od Ascasa kávovar nabízí skvělou teplotní stabilitu (+/- 0,5 °C) i v nepřetržitém provozu a také nízkou spotřebu energie a minimální provozní náklady. Tento model má navíc izolované i vodní cesty. Přístroj disponuje objemným pracovním bojlerem, který dodává silnou profesionální páru pro přípravu mléčných specialit. Každá hlava kávovaru má svůj termoblok a vlastní PID regulaci – jednotlivé hlavy jsou na sobě nezávislé.

Lze na nich nastavit rozdílné teploty, případně mít zapnutou pouze jednu. Velký důraz je kladen na nezávadnost a kvalitu použité vody – bojler a hlavy kávovaru jsou z nerezové oceli, uvolňování nežádoucích látek a kovů do vody je oproti mosazným či měděným dílům minimální. Navíc voda pro extrakci kávy v přístroji nikde nestojí a není opakovaně ohřívaná. Z vodovodního řadu jde čerstvá přímo do šálku. Další výhodou je přehledný dotykový LCD displej, na kterém lze nastavit automatické dávkování pro různé porce kávy.

Samozřejmostí je velká plocha pro aktivní nahřívání šálků. S kávovarem se dobře pracuje. Přístroj je navržený pro snadnou údržbu – demontáž je jednoduchá a k důležitým komponentům je dobrý přístup. Špičkový stroj, který odpovídá nejmodernějším trendům. Doporučujeme.

Vše podstatné přehledně

Parametry a provedení

Značka
Ascaso
Bojler
1 bojler + 2 termobloky
Čerpadlo
rotační
Zdroj vody
připojení na vodu
Objem bojleru (parní)
8,5 l
Výška
475 mm
Šířka
700 mm
Hloubka
535 mm
Hmotnost
71 kg
Příkon
2x 1 000 W – 2 termobloky (Espresso okruhy) 3 500 W – Bojler pára 219 W – Ostatní periferie
Celkový příkon
5 719 W
EAN
8435172603483
Kód výrobku
asbrt242gb

Popis produktu

Pákový kávovar / Ascaso

Ascaso Barista T Pro 2G, black

Inovativní profesionální kávovar Ascaso Barista T Pro 2GR je skvělou volbou pro kavárny. Čerpadlo: rotační. Systém ohřevu: 1 bojler + 2 termobloky.

Ascaso Barista T Pro 2G, black
Ascaso Barista T Pro 2G, black
Bojler1 bojler + 2 termobloky
Čerpadlorotační
ZnačkaAscaso

Blíže k výrobku

Inovativní profesionální kávovar Ascaso Barista T Pro 2GR je skvělou volbou pro kavárny. Díky unikátní T technologii od Ascasa kávovar nabízí skvělou teplotní stabilitu (+/- 0,5 °C) i v nepřetržitém provozu a také nízkou spotřebu energie a minimální provozní náklady. Tento model má navíc izolované i vodní cesty. Přístroj disponuje objemným pracovním bojlerem, který dodává silnou profesionální páru pro přípravu mléčných specialit. Každá hlava kávovaru má svůj termoblok a vlastní PID regulaci – jednotlivé hlavy jsou na sobě nezávislé.

Lze na nich nastavit rozdílné teploty, případně mít zapnutou pouze jednu. Velký důraz je kladen na nezávadnost a kvalitu použité vody – bojler a hlavy kávovaru jsou z nerezové oceli, uvolňování nežádoucích látek a kovů do vody je oproti mosazným či měděným dílům minimální. Navíc voda pro extrakci kávy v přístroji nikde nestojí a není opakovaně ohřívaná. Z vodovodního řadu jde čerstvá přímo do šálku. Další výhodou je přehledný dotykový LCD displej, na kterém lze nastavit automatické dávkování pro různé porce kávy.

Samozřejmostí je velká plocha pro aktivní nahřívání šálků. S kávovarem se dobře pracuje. Přístroj je navržený pro snadnou údržbu – demontáž je jednoduchá a k důležitým komponentům je dobrý přístup. Špičkový stroj, který odpovídá nejmodernějším trendům. Doporučujeme.

Vše podstatné přehledně

Parametry a provedení

Značka
Ascaso
Bojler
1 bojler + 2 termobloky
Čerpadlo
rotační
Zdroj vody
připojení na vodu
Objem bojleru (parní)
8,5 l
Výška
475 mm
Šířka
700 mm
Hloubka
535 mm
Hmotnost
71 kg
Příkon
2x 1 000 W – 2 termobloky (Espresso okruhy) 3 500 W – Bojler pára 219 W – Ostatní periferie
Celkový příkon
5 719 W
EAN
8435172603483
Kód výrobku
asbrt242gb

Recenze produktu

0,0
Založeno na 0 recenzích
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 z 0 recenzí

Litujeme, vašemu aktuálnímu výběru neodpovídají žádné recenze

Jak vybrat zrnkovou kávu, aby mi sedla podle chuti?

Začni tím, jakou chuť máš rád a jak kávu připravuješ. Pro sladší, méně ovocný šálek hledej v popisu tóny čokolády, oříšků nebo karamelu. Pokud máš rád svěžest, zkus kávu s ovocnými či květinovými tóny. Chuť ovlivňuje také pražení a způsob přípravy, proto se řiď popisem konkrétní kávy.

Pokud si nejsi jistý, degustační sada kávy ti umožní porovnat více chutí v menších baleních.

Jakou zrnkovou kávu na espresso do pákového nebo automatického kávovaru?

Pro začátek vybírej kávu, kterou pražírna doporučuje na espresso. Čokoládové a oříškové profily bývají dobrou volbou pro klasické espresso i nápoje s mlékem. Světleji pražené ovocné kávy mohou vyžadovat pečlivější nastavení mletí a receptu.

U automatického kávovaru se řiď také doporučením jeho výrobce. S výběrem pomůže náš průvodce kávou do automatického kávovaru.

Arabica vs. Robusta: co je lepší?

Jedna není automaticky lepší než druhá. Arabika často nabízí jemnější, ovocné nebo květinové tóny. Robusta mívá výraznější hořkost, plnější tělo a více kofeinu. Ve směsi může dodat espressu sílu a výraznější cremu.

Důležitá je také kvalita zrn, pražení a příprava. Vybírej podle chuťového popisu a uvedeného složení konkrétní kávy, nejen podle označení 100% arabika.

Proč je důležité datum pražení u zrnkové kávy?

Datum pražení ti pomůže posoudit stáří kávy. Po pražení zrna postupně uvolňují plyny a jejich chuť se vyvíjí, takže nejčerstvější káva nemusí být hned připravená na nejlepší espresso. Vhodná doba odležení závisí na pražení, kávě i způsobu přípravy.

Řiď se doporučením pražírny a kupuj takové balení, které po otevření spotřebuješ během několika týdnů. Dobré skladování pomáhá aroma zachovat.

Jak správně skladovat zrnkovou kávu doma?

Kávu uchovávej v suchu, při stabilní pokojové teplotě a mimo přímé slunce či zdroje tepla. Po každém použití dobře uzavři původní obal nebo použij neprůhlednou, vzduchotěsnou dózu.

Pro běžné každodenní skladování se vyhni lednici: při vyndávání může na kávě kondenzovat vlhkost a káva snadno přejímá pachy. Zrna mel až před přípravou a zbytečně nenechávej otevřené velké balení.

Proč mlít kávu až těsně před přípravou?

Po namletí má káva větší povrch a rychleji ztrácí aroma. Když nameleš jen množství potřebné pro aktuální přípravu, lépe zachováš její vůni a chuť.

Hrubost nastav podle metody přípravy a výsledku v šálku. U espressa příliš rychlý průtok často vyžaduje jemnější mletí, příliš pomalý naopak hrubší; záleží ale i na dávce a receptu. Pro snazší nastavení se hodí mlýnek na kávu s nastavitelnou hrubostí.

Našel jsem 2459 položek, které odpovídají vašemu dotazu „“.