Oxalis / Čaj
Tea Studio South India Maofeng
Řemeslně zpracovaný čaj z inovativní továrny Tea Studio, která vznikla v roce 2018 v pohoří Nilgiri. Nachází se ve výšce 1850 m uprostřed malebných čajových zahrad.

Poznejte svůj čaj
Chuť, vůně a charakter.
Sběr zde probíhá unikátně – pouze pupen a jeden list pod ním. Čaj žlutozeleného nálevu má podlouhlé, lehce zkroucené listy v barvě khaki. Vůně i chuť vyzařují umami, kterou chuťově následně doprovází sladký citron.
Doporučená příprava Oxalis
Připravte si svůj šálek.
Vodou o teplotě 70-80 °C zalejte čaj v poměru 12 g (cca 6 zarovnaných čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 2-3 minut louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 2-3 nálevy.










